POLENTA BRAMATA GRANA SPESSA
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POLENTA BRAMATA GRANA SPESSA
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Con antichi mais piemontesi
Product description
La nostra farina per polenta bramata a grana spessa senza glutine è una miscela di pregiate varietà di mais ed antiche varietà autoctone piemontesi. Sono molto colorate ed aromatiche, dal gusto intenso, da accompagnare con spezzatini di carne, funghi, arrosti, cacciagioni, ottima anche da sola. Senza glutine Macinata a pietra
Ingredients
Mais varietà ibride e antiche varietà piemontesi (pignoletto rosso, ottofile giallo, nostrano dell' isola).
Allergens
Soy
Certifications
Nutrition Facts
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Average nutritional values for 100 g -
Energy value 1524 Kj 359 Kcal -
Fat 3.18 g -
of which saturated fat 0.31 g
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Carbohydrates 74.8 g -
of which sugars 1.3 g
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Fiber 3.1 g -
Protein 7.92 g -
Salt 0.17 g
How to cook
POLENTA INGREDIENTI PER 2 PERSONE 250 g di polenta Bramata, Fioretto o Integrale Mulino Marello Acqua Lt 1c.ca Sale q.b. 1 cucchiaio d’ olio d’ oliva Procedimento In una pentola mettete 1 Lt di acqua, salate ed aspettate che cominci a bollire. Versate la farina a poco a poco mescolando con un cucchiaio di legno per evitare che si formino grumi, aggiungete l’ olio. Una volta raggiunta una buona consistenza lasciate che la polenta riprenda il bollore, dopo dichè copritela con un coperchio ed abbassate il fuoco. Lasciatela cuocere mescolando di tanto in tanto per circa 1 h/1.30
How to serve
Il prodotto va servito previa cottura, con contorno di arrosto, formaggi, ragu' di carne, cacciagione, verdure.
How to taste
Il prodotto va degustato previa cottura.
Key Facts
Register as buyer to view these fieldsMaximum annual production | ********* |
Minimum order quantity | ********* |
Price comment | ********* |
Private label availability | ********* |
Shelf life | ********* |
Product availability | ********* |
Packaging
Barcode (EAN) | 8068080645018 |
Storage temperature | 15 - ° |
Product size | 750 g |
Packaging typology | Sachets |
Packaging material | Plastic |
Packaging sustainability | 100% recyclable |