Capra fresca piemontese al tartufo
Translate
Capra fresca piemontese al tartufo
Sell-in price |
Indicative sell-out priceRegister as buyer to ask for the price |
Cheese
Product description
A scopi di conservazione oltre che di insaporimento il caprino fresco è stato da sempre cosparso di vari tipi di spezie e di erbe, o con scaglie di tartufo nero, a seconda dei gusti e di quello che può offrire la stagione… Per asciugare e aromatizzare il caprino si può utilizzare inoltre anche la polvere di carbone vegetale.
Ingredients
Latte caprino, vaccino, intero, pastorizzato
Allergens
Milk
How to cook
Aspetto pasta bianca, morbida ma abbastanza consistente
How to serve
Sapore ircino, leggermente acidulo, più il sapore degli aromi aggiunti
How to taste
Vini bianchi fruttati, birre chiare. Marmellata di arancia, confettura di peperoncino. Frutta fresca, pane alle noci o all’uva
Key Facts
Register as buyer to view these fieldsPackaging
| Product size | 150 g |
The Supplier
Production site
Piemonte, ItaliaYou May Like
-
© 2019 iimerge s.r.l. All rights reserved.
- Terms of Service
- Privacy and Cookie Policy