Dolcificato Gran Riserva Ottavino 1,5 Kg
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Cheese
Product description
“Dolcificato Costa GRAN RISERVA”: si tratta di un Gorgonzola dolce DOP, rigorosamente selezionato. Formaggio erborinato a pasta cruda, prodotto con latte di vacca intero pastorizzato. Pasta unita, morbida e cremosa di colore bianco-paglierino, screziata per sviluppo di muffa. Crosta ruvida, grigio rossiccia, non edibile. Sapore particolarmente intenso, leggermente piccante e caratteristico, dettato da una stagionatura più prolungata ed estremamente selezionata.
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Ingredients
Formaggio erborinato a pasta cruda, prodotto con latte di vacca intero pastorizzato.
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Allergens
Milk
Certifications
Key Facts
Register as buyer to view these fieldsPackaging
| Product size | 1500 g |
The Supplier
Production site
Casalino, NO, ItaliaYou May Like
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