Farina di grano tenero Tipo 1 MEDIA W270

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Ingredients

Farina di Tipo 1 di media forza ottenuta da un blend di frumento tenero che bilancia un elevato tenore di proteine e un’ottima estensibilità.

Allergens

Gluten  

Nutrition Facts

• Average nutritional values for

  100

  g

• Energy value	345	Kj
  	1460	Kcal

• Fat

  1.7

  g

  • of which saturated fat

    0.5

    g

• Carbohydrates

  77

  g

  • of which sugars

    1.8

    g

• Fiber

  6.8

  g

• Protein

  13

  g

• Salt

  0.01

  g

How to cook

E’ ideale per tutte le tipologie di pane di piccola e grande pezzatura, dalla ciabatta al pane rustico.

How to serve

E’ ideale per tutte le tipologie di pane di piccola e grande pezzatura, dalla ciabatta al pane rustico.

How to taste

E’ ideale per tutte le tipologie di pane di piccola e grande pezzatura, dalla ciabatta al pane rustico.

Key Facts

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Shelf life	*********

Packaging

Product size	1000 g
Packaging typology	Sachets
Packaging material	Paper