Robiola d’Alba
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Robiola d’Alba
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by Caseificio Sepertino
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Cheese

Product description

La Robiola d’Alba è un formaggio tipico della provincia di Cuneo. Prodotta esclusivamente con latte vaccino pastorizzato, si presenta morbida al tatto, con un gusto dolce e leggermente acidulo. Si presenta in tre differenti versioni: al naturale, al peperoncino oppure al tartufo. La variante al tartufo è molto utilizzata in cucina per insaporire primi piatti ed insalate. Per gli amanti del piccante la Robiola d’Alba al peperoncino è assolutamente da provare.

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Ingredients

Latte, sale, caglio, fermenti lattici.

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Allergens

Milk  

Nutrition Facts
  • Average nutritional values for 100 g
  • Energy value 1535 Kj
    371 Kcal
  • Fat 34 g
    • of which saturated fat 21 g
  • Carbohydrates 2.3 g
    • of which sugars 1 g
  • Fiber 0 g
  • Protein 14 g
  • Salt 1.04 g
Key Facts
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Shelf life *********

The Supplier

Caseificio Sepertino
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Marene, CN, Italia
http://www.caseificiosepertino.com/index.html

Production site

Marene, CN, Italia

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