Grana Padano dop
Translate
Grana Padano dop
Translate
Sell-in price |
Indicative sell-out priceRegister as buyer to ask for the price |

Cheese
Product description
Formaggio DOP prodotto con latte crudo parzialmente scremato. È senza dubbio il formaggio italiano più conosciuto al mondo. La crosta è dura, liscia e grossa, di colore paglierino o marrone. La pasta è dura, granulosa, di colore bianco o paglierino, con presenza di occhiatura molto fini, a volte poco visibili, distribuite in modo regolare. Dopo 12 mesi di stagionatura presenta cristalli di tirosina. Formaggio da tavola o da grattugia, ottimo sulla pastasciutta e come ingrediente per paste ripiene.
Translate
Ingredients
Latte, sale, caglio, siero innesto naturale.
Translate
Certifications
Nutrition Facts
-
Average nutritional values for 100 g -
Energy value 1654 Kj 398 Kcal -
Fat 29 g -
of which saturated fat 18 g
-
-
Carbohydrates 0 g -
of which sugars 0 g
-
-
Fiber 0 g -
Protein 33 g -
Salt 1.5 g
Key Facts
Register as buyer to view these fieldsThe Supplier

Caseificio Sepertino
Marene, CN, Italia
http://www.caseificiosepertino.com/index.html