Raschera d.o.p.
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Size

Cheese

Product description

Il Raschera presenta un gusto armonico ed equilibrato tendente al saporito con l’avanzamento della stagionatura.

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Ingredients

Latte vaccino, sale e caglio animale.

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Allergens

Milk  

Certifications
Nutrition Facts
  • Average nutritional values for 100 g
  • Energy value 1566 Kj
    378 Kcal
  • Fat 30.71 g
    • of which saturated fat g
  • Carbohydrates 0 g
    • of which sugars g
  • Fiber 0 g
  • Protein 23.03 g
  • Salt g
How to cook

Formaggio da tavola. Durante il periodo di shelf-life la forma intera può sviluppare della muffa in superficie, facilmente asportabile manualmente con una spazzola pulita prima della commercializzazione o confezionamento.

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How to serve

Formaggio da tavola. Durante il periodo di shelf-life la forma intera può sviluppare della muffa in superficie, facilmente asportabile manualmente con una spazzola pulita prima della commercializzazione o confezionamento.

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How to taste

Formaggio da tavola. Durante il periodo di shelf-life la forma intera può sviluppare della muffa in superficie, facilmente asportabile manualmente con una spazzola pulita prima della commercializzazione o confezionamento.

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Key Facts
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Shelf life *********
Packaging
Storage temperature 2 - 4 °C
Product size 7500 g

The Supplier

Perla snc
Via Martiri delle Foibe, 11, 12038 Savigliano, CN, Italia
http://www.perlaformaggi.it/it/

Production site

Savigliano, CN, Italia

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