Perla nera al tartufo
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Perla nera al tartufo
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Cheese
Product description
Nel Perla Nera, si incontrano due eccellenze piemontesi, celebri in tutto il mondo: il formaggio stagionato a pasta semi-dura e il tartufo. Dal genio dei mastri casari Perla, nasce un prodotto amabile per la sua delicatezza e prezioso per l’assoluta eccellenza dei suoi ingredienti. Il tartufo delle Langhe viene aggiunto in fase di lavorazione della pasta del formaggio, così che i due sapori possano legarsi indissolubilmente.
Ingredients
Latte vaccino, sale, caglio animale, tartufo e fermenti.
Allergens
Milk
Nutrition Facts
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Average nutritional values for 100 g -
Energy value 1615 Kj 389 Kcal -
Fat 31.34 g -
of which saturated fat g
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Carbohydrates 1 g -
of which sugars g
-
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Fiber 0 g -
Protein 24.12 g -
Salt g
How to cook
Formaggio da tavola. Durante il periodo di shelf-life la forma intera può sviluppare della muffa in superficie, facilmente asportabile manualmente con una spazzola pulita prima della commercializzazione o confezionamento.
How to serve
Formaggio da tavola. Durante il periodo di shelf-life la forma intera può sviluppare della muffa in superficie, facilmente asportabile manualmente con una spazzola pulita prima della commercializzazione o confezionamento.
How to taste
Formaggio da tavola. Durante il periodo di shelf-life la forma intera può sviluppare della muffa in superficie, facilmente asportabile manualmente con una spazzola pulita prima della commercializzazione o confezionamento.
Key Facts
Register as buyer to view these fields| Shelf life | ********* |
Packaging
| Storage temperature | 2 - 4 °C |
| Product size | 7000 g |
The Supplier
Production site
Savigliano, CN, ItaliaYou May Like
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