Bra tenero d.o.p.
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Bra tenero d.o.p.
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Cheese
Product description
Il Bra tenero D.O.P. si produce solo nel ristretto confine della provincia di Cuneo. Viene lavorato e stagionato secondo le tecniche dell'antica tradizione casearia di questa zona: questo è il segreto di un formaggio dalle caratteristiche davvero uniche.
Ingredients
Latte vaccino, sale e caglio animale.
Allergens
Milk
Certifications
Nutrition Facts
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Average nutritional values for 100 g -
Energy value 1555 Kj 378 Kcal -
Fat 0 g -
of which saturated fat 0 g
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Carbohydrates 0 g -
of which sugars 0 g
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Fiber 0 g -
Protein 30 g -
Salt g
How to cook
Formaggio da tavola. Durante il periodo di shelf-life la forma intera può sviluppare della muffa in superficie, facilmente asportabile manualmente con una spazzola pulita prima della commercializzazione o confezionamento.
How to serve
Formaggio da tavola. Durante il periodo di shelf-life la forma intera può sviluppare della muffa in superficie, facilmente asportabile manualmente con una spazzola pulita prima della commercializzazione o confezionamento.
How to taste
Formaggio da tavola. Durante il periodo di shelf-life la forma intera può sviluppare della muffa in superficie, facilmente asportabile manualmente con una spazzola pulita prima della commercializzazione o confezionamento.
Key Facts
Register as buyer to view these fields| Shelf life | ********* |
Packaging
| Storage temperature | 2 - 4 °C |
The Supplier
Production site
Savigliano, CN, ItaliaYou May Like
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