Gorgonzola DOP Dolce
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Gorgonzola DOP Dolce
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by Bassi S.P.A.
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Cheese

Product description

Elit Gorgonzola DOP dolce si contraddistingue per la sua consistenza cremosa e ricercata di un color bianco-avorio, per l’erborinatura di un tenue verde chiaro e per il suo gusto delicato. Una delizia per il palato degustabile sia in modo tradizionale che spalmato su verdure e insalate, frutta di stagione, pane tostato...e abbinato a marmellate e miele.

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Ingredients

Latte, fermenti lattici e startes fungini, sale, caglio

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Certifications
Nutrition Facts
  • Average nutritional values for 100 g
  • Energy value 1270 Kj
    306 Kcal
  • Fat 25 g
    • of which saturated fat 17.5 g
  • Carbohydrates 1.7 g
    • of which sugars 0 g
  • Fiber 0 g
  • Protein 18.6 g
  • Salt 1.7 g
Key Facts
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Packaging
Storage temperature 2 - 4 °C

The Supplier

Bassi S.P.A.
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Via Sempione, 10, 28040 Marano Ticino, NO, Italy
http://www.bassiformaggi.it/index.html

Production site

Marano Ticino, NO, Italia

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