Pancetta trancio
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Cured meat

Product description

Prodotto intero stagionato da circa 350 grammi. Ricavato dalla zona ventrale del maiale, si presenta con strati alternati di parti grasse e magre, più o meno sottili. L’aggiunta del pepe a una sapiente e lunga stagionatura esaltano il gusto del prodotto. Il prodotto verrà spedito sottovuoto.

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Ingredients

Ricavato dalla zona ventrale del maiale, si presenta con strati alternati di parti grasse e magre, più o meno sottili. L’aggiunta del pepe a una sapiente e lunga stagionatura esaltano il gusto del prodotto.

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Key Facts
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Packaging
Product size 350 g
Packaging material Plastic

The Supplier

Antica Norcineria Fratelli Ansuini snc
Norcia, PG, Italia
http://www.anticanorcineriaansuini.com/

Production site

Norcia, PG, Italia

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