La Pecora Vera Busti
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Size

Cheese

Product description

Formaggio a media stagionatura, prodotto con latte di pura pecora. Si distingue per la sua pasta omogenea, bianca e leggermente gessata, frutto di un’antica tecnica di lavorazione. Il caratteristico colore esterno è dovuto al trattamento in crosta con fondami di olio d’oliva.

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Allergens

Milk  

Certifications
How to serve

Questo formaggio è ottimo consumato in purezza accompagnato da un buon vino rosso toscano di medio corpo.

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Key Facts
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Shelf life *********
Packaging
Storage temperature 4 - 14 °C
Product size 2400 g

The Supplier

Busti Formaggi
Via G. Marconi, 13, Acciaiolo, Fauglia PI, Italia
https://www.caseificiobusti.it/

Production site

Via G. Marconi, Acciaiolo, Fauglia PI, Italia

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