Ricotta
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by Ciresa
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Cheese

Product description

La Ricotta si ottiene dalla ricottura del siero di latte, da cui deriva l'origine del termine. Molto utilizzata in cucina per il suo sapore leggero, dolce e delicato, la nostra Ricotta presenta una pasta morbida, di color bianco. Si caratterizza per la sua consistenza leggermente granulosa al palato.

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Ingredients

Siero di latte vaccino pastorizzato, latte vaccino pastorizzato, correttore di acidità: acido citrico.

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Allergens

Milk  

Certifications
Nutrition Facts
  • Average nutritional values for 100 g
  • Energy value 557 Kj
    134 Kcal
  • Fat 9 g
    • of which saturated fat 6.2 g
  • Carbohydrates 3.2 g
    • of which sugars 3.2 g
  • Fiber g
  • Protein 10 g
  • Salt 0.16 g
Key Facts
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Shelf life *********
Packaging
Storage temperature 0 - 4 °C
Product size 250 g
Packaging typology Box
Packaging material Plastic

The Supplier

Ciresa
Via Vittorio Emanuele, 62, Introbio, LC, Italia
http://www.ciresa.it/it/home-page/index

Production site

Introbio, LC, Italia

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