Tre Signori
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by Latteria Sociale Valtellina
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Size

Cheese

Product description

Il suo nome nasce da una delle vette più conosciute della media Valtellina e che dall’alto dei suoi 2.554 metri domina il versante Alpino Orobico. Formaggella a crosta fiorita caratterizzata da una struttura morbida e gessosa, dal gusto leggermente ircino che tende ad intensificare con il passare della maturazione.

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Ingredients

Latte caprino, sale, caglio

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Allergens

Milk  

Certifications
Nutrition Facts
  • Average nutritional values for 100 g
  • Energy value 1373 Kj
    331 Kcal
  • Fat 27 g
    • of which saturated fat 16 g
  • Carbohydrates 1 g
    • of which sugars 0 g
  • Fiber 0 g
  • Protein 21 g
  • Salt 1.2 g
Key Facts
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Shelf life *********
Packaging
Storage temperature 4 - 6 °C
Product size 1600 g

The Supplier

Latteria Sociale Valtellina
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Via Stelvio, 139, 23014 Delebio SO, Italia
https://www.latteriavaltellina.it/

Production site

Delebio, SO, Italia

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