Granbù
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Size

Cheese

Product description

Formaggio a pasta dura a lunga stagionatura. La crosta è dura, rigata di colore giallastro. La pasta è compatta con occhiatura sporadica, il colore assume tonalità paglierine. Il profumo è fresco, di burro. Il sapore di latte di bufala, è pieno, intenso, avvolgente.

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Allergens

Milk  

Certifications
Key Facts
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Shelf life *********
Packaging
Storage temperature 2 - 6 °C
Product size 6500 g

The Supplier

Caseificio Quattro Portoni
Via Crema, 69, 24055 Cologno Al Serio, BG, Italia
http://www.quattroportoni.it/it/default.asp?page_id=1

Production site

Cologno Al Serio, BG, Italia

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