Grana Padano D.O.P.
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Size

Cheese

Product description

formaggio semigrasso a pasta dura, cotta ed a lenta maturazione, registrato come Denominazione d’origine Protetta ai sensi del Reg. (UE) 1151/2012. Naturalmente privo di lattosio per naturale processo di fabbricazione (contenuto inferiore a 0,1 g /100 g). Contiene galattosio

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Ingredients

latte vaccino, sale, caglio, coadiuvante tecnologico: lisozima proteina dell’uovo.

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Certifications
Nutrition Facts
  • Average nutritional values for 100 g
  • Energy value 1654 Kj
    398 Kcal
  • Fat 29 g
    • of which saturated fat 18 g
  • Carbohydrates 0 g
    • of which sugars 0 g
  • Fiber g
  • Protein 33 g
  • Salt 1.5 g
How to cook

può essere consumato tal quale in scaglie o grattugiato oppure come ingrediente in preparazioni alimentari.

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How to serve

può essere consumato tal quale in scaglie o grattugiato oppure come ingrediente in preparazioni alimentari.

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How to taste

può essere consumato tal quale in scaglie o grattugiato oppure come ingrediente in preparazioni alimentari.

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Key Facts
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Packaging
Storage temperature 4 - 8 °C
Product size 38000 g

The Supplier

Berneri
Lallio, BG, Italia
http://www.berneri.it/

Production site

Lallio, BG, Italia

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