Olio di semi di sesamo

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by Azienda agricola Gambuzza Antonino

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Prodotto a marchio Slow Food, intimamente legato al suo territorio, è il risultato di una lavorazione artigianale che ne preserva le caratteristiche nutritive e proprietà benefiche.

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Product description

Il nostro olio di semi di sesamo deriva da una varietà di semi dal colore ambrato scuro e gusto intenso. Viene estratto a freddo, senza uso di solventi ed è il risultato di un’annata unica e irripetibile che ne esalta le qualità principali.

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Ingredients

100% Sesamo di ispica

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Allergens

Sesame

Nutrition Facts

Average nutritional values for 100 g

Energy value	3404	Kj
Energy value	828	Kcal

Fat 92 g
- of which saturated fat 14 g
Carbohydrates 0 g
- of which sugars 0 g
Fiber 2.2 g
Protein 0 g
Salt 0 g

How to cook

Particolarmente leggero, è adatto da usare a crudo, come olio da condimento, oppure nell’impasto di dolci e sformati per un gusto unico a base di sesamo.

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How to serve

Da usare a crudo per condire insalate, risotti e piatti a base di carne o pesce.

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How to taste

A crudo, sul pane.

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Key Facts

Maximum annual production	*********
Minimum order quantity	*********
Price comment	*********
Private label availability	*********
Shelf life	*********
Product availability	*********