Formaggio San Pietro in cera d'api

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Ingredients

LATTE, sale, caglio, avvolto in superficie con cera d’api (non edibile).

Allergens

Milk  

Nutrition Facts

• Average nutritional values for

  100

  g

• Energy value	1924	Kj
  	464	Kcal

• Fat

  38.5

  g

  • of which saturated fat

    25.6

    g

• Carbohydrates

  0.4

  g

  • of which sugars

    0.06

    g

• Fiber

  0

  g

• Protein

  29

  g

• Salt

  2.2

  g

How to cook

Raffinato tocco finale da dare ai primi piatti, perfetto a fine pasto accompagnato da un buon calice di vino passito

How to serve

Formaggio caratterizzato da una grande armonia, rotondo al palato molto persistente.

How to taste

Colli di Conegliano Rosso, vini passiti, vini rossi barricati

Key Facts

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Shelf life	*********

Packaging

Storage temperature	4 °C
Product size	7000 g