Robiola di Capra al Tartufo BIO
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Robiola di Capra al Tartufo BIO
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by Perenzin Latteria
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Size

Cheese

Product description

Questo formaggio è prodotto senza impastare il coagulo, utilizzando piccoli stampi, così da ottenere una texture leggera e cremosa, farcita con un leggero strato di tartufo nero estivo di Acqualagna (1%).

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Ingredients

LATTE biologico di capra, tartufo biologico nero estivo di Acqualagna (1%), sale, coagulante microbico

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Allergens

Milk  

Certifications
Nutrition Facts
  • Average nutritional values for 100 g
  • Energy value 721 Kj
    174 Kcal
  • Fat 13.5 g
    • of which saturated fat 9.5 g
  • Carbohydrates 2.9 g
    • of which sugars 2.3 g
  • Fiber 0 g
  • Protein 1 g
  • Salt 0.3 g
How to cook

perfetto per crostini, farcitura di salumi o mantecatura del risotto

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How to serve

perfetto per crostini, farcitura di salumi o mantecatura del risotto

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How to taste

perfetto per crostini, farcitura di salumi o mantecatura del risotto

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Key Facts
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Shelf life *********
Packaging
Storage temperature 4 °C
Product size 117 g

The Supplier

Perenzin Latteria
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Via Cervano, 85, 31020 Moro, San Pietro di Feletto TV, Italia
https://www.perenzin.com/

Production site

San Pietro di Feletto, TV, Italia

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