Riso Carnaroli Integrale
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Riso Carnaroli Integrale
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Rice
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Riso prodotto nel rispetto del disciplinare ecocompatibile EU 1257/99
Product description
Il Riso Carnaroli Integrale Naturalia è una qualità di riso ricca di proprietà benefiche. E’ adatto a preparazioni sia calde che fresche e il gusto ricorda quello della frutta secca in particolare della nocciola. Ha valori nutrizionali superiori al riso comunemente raffinato con un più ridotto indice glicemico. L’alto contenuto in fibre aiuta la digestione e la corretta funzionalità dell’intestino. Riconosciuti studi internazionali gli attribuiscono inoltre una importante azione antinfiammatoria su tutto organismo.
Ingredients
100% Riso Carnaroli vercellese
Certifications
Nutrition Facts
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Average nutritional values for 100 g -
Energy value 1309 Kj 313 Kcal -
Fat 0.9 g -
of which saturated fat 0.2 g
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Carbohydrates 66.4 g -
of which sugars 0.4 g
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Fiber g -
Protein 8.1 g -
Salt 0.1 g
How to cook
Va cotto in acqua bollente salata per 45 minuti (20 in pentola a pressione). Una volta scolato pul essere reso appetitoso in insalate calde o fredde condito con verdure di vario tipo sia cotte che crude, formaggi a cubetti o pesce, a fantasia. Per appetitose minestre, preparare un soffritto di cipolla (a piacere, della pancetta affumicata che, una volta dorata, va temporaneamente separata), aaggiungere acqua, verdure di stagione a tocchetti, legumi ed erbe fresche. A cottura terminata reincorporare la pancetta precedentemente tostata.
How to serve
Servire in tavola in una zuppiera calda e fumante, spolverare di pepe macinato al momento e finire la preparazione con un giro d'olio EVO a crudo.
Key Facts
Register as buyer to view these fieldsMaximum annual production | ********* |
Minimum order quantity | ********* |
Private label availability | ********* |
Shelf life | ********* |
Product availability | ********* |
Packaging
Barcode (EAN) | 8056736510131 |
Storage temperature | 1 - 30 °C |
Product size | 500 g |
Packaging typology | Box |
Packaging material | Plastic , Cardboard |
Packaging sustainability | 100% recyclable |