Riso Ermes (rosso)

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Ingredients

100% Riso Ermes vercellese da filiera

Certifications

Nutrition Facts

• Average nutritional values for

  100

  g

• Energy value	1466	Kj
  	350	Kcal

• Fat

  3.1

  g

  • of which saturated fat

    0.9

    g

• Carbohydrates

  67.3

  g

  • of which sugars

    0.7

    g

• Fiber

  g

• Protein

  8.7

  g

• Salt

  0.1

  g

How to cook

Va cotto in acqua bollente leggermente salata per 30 minuti (12 in pentola a pressione). Una volta scolato può essere reso appetitoso in insalate tiepide o fresche, condito con verdure di vario tipo sia cotte che crude, o meglio abbinato con legumi, i ceci sono perfetti, formaggi a cubetti o pesce, a fantasia. Condire con olio EVO a crudo e terminare con qualche fogliolina di maggiorana che ne esalti l’aroma.

How to serve

Servire avendo creato nel piatto delle eleganti forme tramite un coppapasta. Guarnire con foglioline di erbe aromatiche e qualche goccia di olio EVO e aceto balsamico.

Key Facts

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Maximum annual production	*********
Minimum order quantity	*********
Private label availability	*********
Shelf life	*********
Product availability	*********

Packaging

Barcode (EAN)	8056736510111
Storage temperature	1 - 30 °C
Product size	500 g
Packaging typology	Box
Packaging material	Plastic , Cardboard
Packaging sustainability	100% recyclable