Risotto Carnaroli coi Peperoni, Mele e Foglie di pepe

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Ingredients

Riso Carnaroli 94%, Peperoni* 3%, Mele* 2%, Scalogno* 0,9%, Foglie di pepe* 0,1%, in proporzione variabile. Può contenere tracce di sedano di monte. *Prodotto coltivato selezionato e liofilizzato da Naturalia

Certifications

Nutrition Facts

• Average nutritional values for

  100

  g

• Energy value	1464	Kj
  	345	Kcal

• Fat

  1.6

  g

  • of which saturated fat

    0.5

    g

• Carbohydrates

  75

  g

  • of which sugars

    1.4

    g

• Fiber

  g

• Protein

  7.3

  g

• Salt

  0.05

  g

How to cook

1- Far riscaldare in un tegame 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva e versarvi il contenuto del sacchetto. 2- Tostare il riso un paio di minuti a fuoco basso. 3-Bagnare con mezzo bicchiere di vino bianco secco mescolando fino a completo assorbimento. 4- Continuare la cottura con brodo vegetale caldo , mescolando spesso il risotto. 5-A cottura ultimata, 16-18 minuti, aggiustare di sale, togliere dal fuoco, mantecare con una noce di burro, una spolverata di parmigiano e una macinata di pepe. 6- Coprire, fare riposare un paio di minuti e quindi servire.

How to serve

Servire ben caldo.

How to taste

Key Facts

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Maximum annual production	*********
Minimum order quantity	*********
Private label availability	*********
Shelf life	*********
Product availability	*********

Packaging

Barcode (EAN)	8056736510032
Storage temperature	5 - 30 °C
Product size	250 g
Packaging typology	Sachets
Packaging material	Plastic , Cardboard
Packaging sustainability	100% recyclable