Risotto Carnaroli con Zucchine, Carote e Fiordaliso

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Ingredients

Riso Carnaroli 94%, Zucchine* 3%, Carote* 1%, Scalogno* 1%, Basilico* 0,8%, Maggiornaa* 0,1%, Fiori di Fiordaliso* 0,1%, in proporzione variabile. Può contenere tracce di sedano di monte. *Prodotto coltivato selezionato e liofilizzato da Naturalia. Senza conservanti ne aromi. Confezionato in atmosfera protettiva. Da conservarsi in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.

Allergens

Celery  

Certifications

Nutrition Facts

• Average nutritional values for

  100

  g

• Energy value	1472	Kj
  	352	Kcal

• Fat

  1.2

  g

  • of which saturated fat

    0.3

    g

• Carbohydrates

  76

  g

  • of which sugars

    1.1

    g

• Fiber

  g

• Protein

  7.5

  g

• Salt

  0.09

  g

How to cook

1- Far riscaldare in un tegame 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva e versarvi il contenuto del sacchetto. 2- Tostare il riso un paio di minuti a fuoco basso. 3-Bagnare con mezzo bicchiere di vino bianco secco mescolando fino a completo assorbimento. 4- Continuare la cottura con brodo vegetale caldo , mescolando spesso il risotto. 5-A cottura ultimata, 16-18 minuti, aggiustare di sale, togliere dal fuoco, mantecare con una noce di burro, una spolverata di parmigiano e una macinata di pepe. 6- Coprire, fare riposare un paio di minuti e quindi servire.

How to serve

Servire ben caldo.

How to taste

Key Facts

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Maximum annual production	*********
Minimum order quantity	*********
Private label availability	*********
Shelf life	*********
Product availability	*********

Packaging

Barcode (EAN)	8056736510087
Storage temperature	5 - 30 °C
Product size	250 g
Packaging typology	Sachets
Packaging material	Plastic , Cardboard
Packaging sustainability	100% recyclable