Colomba Classica A.D. 1552
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Colomba Classica A.D. 1552
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Sweet baked goods
Product description
Dolce a pasta morbida, ottenuto per fermentazione naturale da pasta acida, avente forma irregolare ovale, che ricorda la colomba. La pasta è particolarmente soffice per l'utilizzo di burro fresco, latte fresco, panna fresca e Vaniglia naturale Mananara del Madagascar*, ha una buona alveolatura ed è arricchita da scorzoni di arance di Sicilia canditi. La superficie è ricoperta da glassa decorata con granella di zucchero e mandorle.
Ingredients
INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo '00', Scorze di "arance di Sicilia" candite (15%) [Scorzoni di arancia (54%), Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero, Succo concentrato di limone], Zucchero, UOVA Fresche, Glassa (10%) [Zucchero, Albume (UOVO), Olio di girasole, Farina di riso e GRANO precotte, Amido di FRUMENTO, Aromi Naturali], Burro fresco (LATTE) (9%), Granella di zucchero, MANDORLE italiane (2%), Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, Miele italiano, Lievito naturale da pasta acida (GRANO), Panna Fresca (LATTE) (1%), LATTE fresco di Alta Qualità
Allergens
Gluten Egg Milk Nuts
Nutrition Facts
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Average nutritional values for 100 g -
Energy value 1541 Kj 367 Kcal -
Fat 13 g -
of which saturated fat 7 g
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Carbohydrates 58 g -
of which sugars 34 g
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Fiber 2 g -
Protein 6 g -
Salt 0.57 g
Key Facts
Register as buyer to view these fields| Shelf life | ********* |
Packaging
| Product size | 750 g |
| Packaging typology | Sachets |
| Packaging material | Multi-materials |
The Supplier
Production site
Strada del Pasubio, 6, Vicenza, VI, ItaliaYou May Like
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