Company history

Questa storia inizia con due fratelli, quasi un secolo fa, nel 1919, a Thiesi, nel nord della Sardegna. Anno dopo anno si ingrandiscono, creano nuovi impianti: caseifici all’avanguardia, dove la sapienza dei secoli si sposa alle migliori tecnologie. Sanno che il latte delle greggi della Sardegna, che pascolano liberamente e si nutrono delle erbe selvatiche e delle piante aromatiche, è la base di tutto.