Company history

Il lavoro della mia famiglia si riassume in poche parole: produzione artigianale di liquori con erbe e fiori di montagna. E lo facciamo dal 1902. Non é stata una storia facile: questa é una terra dura, che non regala niente. Ma quando ci metti la passione tutto acquista un senso. Ha senso alzarsi quando è ancora buio e salire in montagna a cercare i fiori e le erbe. Ha senso lasciarli macerare a freddo, in modo che rilascino con calma i loro profumi, i loro gusti, la loro bontà. Ha senso non usare nient’altro. Perché quando ci metti la natura, non servono gli aromi.